• Wiosenna Dieta #2 - OBIAD. •

Siemka!

Już na wstępie przepraszam Was bardzo za moją nieobecność. Po prostu nie miałam dostępu do internetu :(. Ale już jestem i dzisiaj będzie dalszy ciąg diety! W tym wpisie będą pomysły naaa...OBIAD!

OBIAD: 


I danie:

ZUPA CEBULOWA:


SKŁADNIKI:

• cebula,
• 3 marchewki,
• bazylia,
• 1,5 łyżki oleju sojowego,
• natka pietruszki lub koperek,
• sól.

  
JAK WYKONAĆ?


Krok 1: Cebulę obierz i pokrój w krążki, a następnie zalej 3 szklankami zagotowanej wody.

Krok 2: Posól cebulę i gotuj przez chwilę, po czym zmiksuj warzywo.

Krok 3: Marchewki ugotuj w 1,5 szklanki osolonej wody.

Krok 4: Dolej wywar z marchwi do zmiksowanej cebuli.

Krok 5: Do zupy dodaj olej sojowy i przypraw bazylią.

Krok 6: Posyp zupę natką pietruszki lub koperkiem.

Krok 7: Możesz podać zupę z grzankami lub chlebem.


II danie:

SAŁATKA GRECKA:

SKŁADNIKI:

• 4 łyżki oliwy extra vergine
• 1,5 łyżeczki suszonego oregano
• 1/2 główki sałaty lodowej• 2 średnie pomidory (najlepiej dojrzałe)• 2 średnie ogórki gruntowe (lub jeden szklarniowy)• 1 średnia czerwona cebula• listki z pęczka bazylii• 1/2 szklanki czarnych oliwek• 200 g sera feta

                                                                                        !!! SMACZNEGO !!!

Następny wpis prawdopodobnie pojawi się w poniedziałek! Życzę Wam udanego weekendu! Baj!!